8月9日,2022大众点评必吃榜颁奖盛典暨大湾区美食之夜在深圳举行。据悉,本次活动是深圳购物季的重要组成部分,旨在通过本地优质的餐饮供给激发餐饮市场潜力,力促消费回补、经济回暖。活动当天,美团发布《粤港澳大湾区餐饮消费报告》(下简称报告),从餐饮烟火气中,展现融合创新、兼容并蓄的大湾区餐饮消费市场全貌。
在必吃榜中,粤港澳大湾区(内地9市)共有199家餐厅登上榜单,其中深圳46家,排名全国前列。以深圳上榜餐厅为例,有人均20元左右的甜品小店,也有城中村的特色老店,更有成熟的连锁餐饮以及在深圳本地成长起来的餐饮品牌,呈现出开放多元的特色。
深圳将创新融入城市的血脉中,多元、创新、跨界,成为深圳餐饮独特的标签。报告显示,深圳融合菜餐厅数量在粤港澳大湾区中排名第一。深圳街头随处可见的椰子鸡,是本地融合菜的典型代表,数据显示,截至7月底,深圳本地共有1300多家椰子鸡餐厅,数量位居全国首位。
夜间消费活力强劲,是深圳和大湾区餐饮市场的一大特色。报告显示,21时至次日3时的深夜餐饮订单量中,深圳位居第二。
“现在到了饭点还要排很久的队,门口和楼下的小板凳仍然坐满了人”“食客平均等位在七八十分钟左右,周日晚上也需要排队”……7月底,深圳必吃榜餐厅门口,排队客流重现热闹景象。餐饮业升腾起的烟火气,正是当前深圳本地消费迅速回暖的一个缩影。
报告显示,2022年上半年,广深两地的整体餐饮线上订单量分别位居全国第二、三位。深圳正在加速走出疫情影响,尽显内需消费韧性。6月,深圳餐饮线上订单量创今年以来新高,同比增长12.9%,同月深圳社会消费品零售总额同比增长率达13%。两个数据实现同频共振,彰显出深圳消费的真实底色。(记者 王新根 实习生 齐玉婷)