杭州8月22日-8月28日猪肉日均供应量略有增加 价格略涨2022-08-31 10:09:48 | 来源：每日商报 | 查看： | 评论：0

据杭州市商务局市场监测统计，上周(8月22日-8月28日)全市生活必需品市场货源充足，猪肉日均供应量略有增加，价格略涨;蔬菜平均价格上涨。

上周市区猪肉日均供应量7059头，与前一周相比增加0.5%。受天气转凉和开学利好支撑，市场猪肉消费转旺，价格小幅反弹。生猪到杭价23.56元/公斤，与前一周相比上涨0.2%;白肉批发价日均27.78元/公斤，与前一周相比上涨2.7%。条肉上周零售价45.82元/公斤、夹心肉40.15元/公斤、腿肉40.06元/公斤、全精肉46.48元/公斤、猪大排44.99元/公斤，与前一周相比分别上涨0.8%、上涨1.5%、上涨0.7%、上涨1.7%、上涨1.6%。

近期受北方部分蔬菜主产区遭遇强降雨影响，蔬菜生产供应受到不同程度影响，外地菜供应略有减少，蔬菜批发价格整体上涨。与前一周相比，上周蔬菜日均交易量4130.72吨，减少2.5%，其中省外蔬菜供应量下跌4%，本地菜供应上涨0.3%。上周蔬菜平均价格3.99元/公斤，上涨2.8%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价，10个上涨、1个持平、6个下跌。价格上涨的品种分别是丝瓜、花菜、四季豆、茄子、青菜、芹菜、小白菜、菠菜、西红柿和大白菜;土豆价格持平;价格下跌的品种分别是青尖椒、包心菜、萝卜、青圆椒、胡萝卜和冬瓜。

普通鸡蛋和鸡肉价格略涨，鸭蛋和鸭肉价格略有波动。与前一周相比,普通鸡蛋上周售价12.96元/公斤，上涨1.3%;普通鸭蛋17.01元/公斤，下跌0.2%。鸡肉31.21元/公斤，上涨4.0%;鸭肉53.82元/公斤，上涨0.4%。

纳入监测的6个水产品价格与前一周相比，上涨有2个、下跌的有4个。上涨的有包头鱼和鲫鱼;下跌的是鳊鱼、小黄鱼、草鱼和带鱼。(记者 郑炜)

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