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安近段时间，“海克斯科技”等相关话题在社交媒体上引发热议。那什么叫做“海克斯科技”呢？通过现代技术制造的人工合成产物，加工后的食物口感、外观会迅速产生质变式提升，这项人工合成食品的技术被称为“海克斯科技”。
在“海克斯科技”的影响下，消费者对天然、健康食品的渴望得到了进一步激发。而梅冻的健康、天然属性则恰好与大众对食品品质的需求不谋而合，0脂肪含量、0防腐剂、0人工色素的产品属性，让消费者吃的每一口梅冻，都是天然、健康与美味。
梅冻源起溜溜梅，依托于溜溜梅强劲的品牌力与创造力，以更天然的原料、更好的设备与技术、投入更高的成本，在产品品质上力求精益求精。梅冻不仅鲜采当季黄山山脉A类大青梅提取天然原浆，更选用了植物蒟蒻粉和地中海“刺槐豆胶”；虽然成本上比传统果冻贵20倍，但是植物蒟蒻粉有助于清理肠道、地中海“刺槐豆胶”也让产品的口感进一步提升。与此同时，梅冻还引进日本ORIHIRO工艺和设备制造，正压过滤无菌锁鲜技术在不添加任何防腐剂的情况下锁留食物的天然营养，让产品真正实现营养与美味并举。
此外梅冻还考虑在口味上的差异化需求，先后推出了青梅、葡萄、草莓、芒果、百香果五种口味，每一种口味都是经过反复调试不同品种水果的天然本色调味而成，真正做到0人工色素，成功俘获消费者的芳心；而专利性的小开口可立式包装设计也带来了全新的果冻食用体验，无论怎么吃，都不滴水、不脏手；更有一桶“网罗”五种口味的梅冻冻冻桶，一次吃尽兴！
从2019年上市以来，梅冻已畅销3.2亿袋，实现了儿童、学生群体、都市白领等多元消费群体的精准覆盖，让果冻这一传统零食华丽变身为健康、天然的潮流单品。天然果冻，吃梅冻！梅冻带你吃出健康、吃出时尚！
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