(资料图)
备料:翅中6个,百事可乐一瓶,姜,葱,面酱 首先将翅中洗净,正反面各切一刀,方便入味。 然后将姜,葱切碎炝锅用。 锅入油,8分热,放入姜,葱。面酱少许后加入翅中,翻炒后,翅中面呈淡黄色后。小火加热导入可乐,炖制15分钟。加入适量盐,再入味5分钟即可。 个人烹饪习惯,感觉挺好吃的,可以借鉴。
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