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当前观察:用什么酒泡杨梅好?2023-04-17 08:07:21 | 来源:南方养生网 | 查看: | 评论:0


【资料图】

高度白酒。

一般来说杨梅酒用40到50度的白酒比较合适。 浸泡,但最好低于 35 度。

杨梅酒的制作方法:

1. 先用清水冲洗杨梅,再用加盐的冷开水浸泡杨梅。

2. 浸泡20分钟左右,取出杨梅,用冷水冲洗干净。

3. 将杨梅表面的水分擦干,放在通风处晾干。

4. 准备一个干净、无油无水的可密封玻璃容器,将杨梅倒入瓶中,然后加入冰糖。

5. 最后倒入白酒,密封好,置于阴凉通风处,连续饮用20多天。

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