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观点:脱水蔬菜干有营养还是有危害?_脱水蔬菜2023-05-15 09:53:54 | 来源:互联网 | 查看: | 评论:0


(资料图片仅供参考)

1、选择原料,选择肉质丰富的蔬菜,去除有病、虫、皱缩、腐烂的部分。

2、洗菜:将挑选的蔬菜清洗干净,去除农药残留。

3、蔬菜切块,胡萝卜切片,豇豆焯一下,白菜撕成自己喜欢的大小,蒜苗切小块,香菜切小块,沥干备用。

4、脱水,如果有烤箱的话,可以用烤箱或者微波炉,也可以用锅手工炸,小功率或者小火烘干脱水。

5、包装贮藏,将脱水后的干菜用保鲜袋密封贮藏。

6、吃的时候把袋子打开,泡在清水里。

以上就是脱水蔬菜这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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